[Expired] - Assistant Foodlab manager / Stage

Poste à pourvoir à partir du 5 décembre 2018.

Volumes est un espace de coworking, makerspace et foodlab qui a ouvert ses portes au printemps 2015. Il est articulé autour de quatre pôles : le travail collaboratif, la fabrication numérique, l’innovation culinaire et l’innovation civique. L’espace accueille une quarantaine de coworkers : travailleurs indépendants des métiers du design et de l’architecture, vidéastes, acteurs de l’ESS, cuisiniers, startups…

Au sein de Volumes, le Foodlab s’impose depuis 3 ans comme un des premiers tiers-lieux culinaires en France : un endroit dont l’objet est en mutation permanente et l’ambition de faire émerger de nouvelles pratiques alimentaires innovantes et durables :

en proposant une cuisine professionnelle partagée permettant à de jeunes entreprises culinaires de se développer ;

en proposant un lieu événementiel dédié à l’alimentation pour réaliser ateliers de cuisines, dîners éphémères ;

en étant un pôle de ressources pour le quartier autour des questions d’alimentation durable : point de distribution de produits bio, petite épicerie, ateliers ;

en créant des liens au sein d’une communauté transdisciplinaire de cuisiniers, entrepreneurs, makers, architectes, designers… afin de faire émerger des innovations dans le vaste domaine de l’alimentation.

Volumes et le Foodlab sont actuellement à la recherche d’un stagiaire pour appuyer les managers dans la gestion quotidienne et dans le développement qualitatif du lieu. Le stage est ouvert à des candidats ayant des profils très variés et capables de travailler en autonomie sur certains projets. Les missions seront définies en fonction du profil, mais il est demande une certaine polyvalence. L'intérêt pour les questions d’alimentation durable est un plus.

Fonction :

Assistant Manager d’espace collaboratif - coworking

½ temps sur la gestion quotidienne et l’animation du lieu

½ temps sur un projet défini selon le profil du stagiaire (communication, cuisine, aménagement / design des espaces, innovation...)

Missions :

Gestion quotidienne et animation de l’espace :

Accueil des visiteurs et coworkers

Réception des appels téléphoniques

Gestion des réservations

Gestion des événements externe en journée

Gestion des espaces

Animation :

Communication interne sur les événements

Gestion d’événements interne (petits déjeuner thématiques, repas collaboratifs... )

Visite de l’espace

Animation de la communauté (réseaux sociaux)

Compétences requises :

Gestion projet

Capacité d’animation

Connaissance des réseaux sociaux et notions de communication

Bonnes relations humaines

Ouverture d’esprit, indépendance et autonomie

Eléments du poste :

Type de contrat : Stage 2 mois

Durée de travail : 35h par semaine

Mode et niveau de rémunération : remboursement ½ carte navigo + possibilité d’heures supplémentaires payées lors d’événements spécifiques + intéressement en nature (accès aux ressources et services Volumes / makerspace / foodlab)

Possibilité de logement sur place pour candidats non-franciliens